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くーりのおすすめ3種飲み比べセット
¥2,000
くーりの珈琲ラインナップから、産地、品種、精製方法、焙煎度合いまでバランスよく楽しめる3種の飲み比べセット。 【中煎り エチオピア】 くーりの中煎りといえば、華やかなナチュラル製法とフレーバーの種類が豊富なエチオピアゲイシャ。 いわゆる酸味系ですが、味覚の酸味というよりも嗅覚と連動した香味(味覚と、口から鼻に抜ける香り)が華やかで、心も豊かになる銘柄です。 【中深煎り くーりブレンド】※グアテマラ、ブラジルetc. 際立った個性がない、バランスよくクセがなく飲みやすい中南米のブレンドです。 グアテマラを大好きなくーりが、「嫁にしたいブレンド」を目指して配合しました。 【深煎り インドネシア 】 秋の夜長に楽しみたい、どっしりとした重みのある珈琲豆を作り出すインドネシアから、今はバリ島カラナクラフト イースト発酵です。精製時の水にイースト菌を入れることで、コーヒーの余韻に甘い香りが長く続くまったりとしたいときにピッタリの銘柄です。ぜひお楽しみください。 ①豆のまま100g×3種 ②挽き豆(ペーパーフィルター用)100g×3種 ③チンする珈琲(マグカップ用)7p×3種 ④水出し珈琲(300ml用)5p×3種 ⑤ドリップバッグ(個包装)4個×3種 賞味期限: 焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。 ※豆or粉400gまではクリックポストでの発送が可能です。その場合、ポスト投函となりますので厚さを抑えて梱包いたします。ドリップバッグは対象外です。
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グアテマラ3種飲み比べセット
¥2,000
くーりのグアテマラ3種の飲み比べを楽しめる飲み比べセット。 【中煎り グアテマラナチュラル】 オリエンテのウェットミルから高品質な完熟果実のみをセレクトしたナチュラル製法です。 グアテマラらしいほのかな果実味に、ナチュラル製法の華やか果実味が加わり、中煎りで焼き上げることで華やかで香りを楽しめる仕上がりとなりました。 【中深煎り グアテマラピーベリー】 グアテマラアンティグア産の小粒丸豆ピーベリー。 優しい柑橘系の上品な酸味と、ほのかにチョコレートのような甘い香りが軽やかに長く続きます。 【深煎り グアテマラ 】ウエウエテナンゴ ビターチョコのような滑らかさとほんのり完熟みかんの香味で、バランスが良く飲みやすいコーヒーです。オランジェットチョコレートのような余韻を楽しめます。 ①豆のまま100g×3種 ②挽き豆(ペーパーフィルター用)100g×3種 ③チンする珈琲(マグカップ用)7p×3種 ④水出し珈琲(300ml用)5p×3種 ⑤ドリップバッグ(個包装)4個×3種 賞味期限: 焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。 ※豆or粉400gまではクリックポストでの発送が可能です。その場合、ポスト投函となりますので厚さを抑えて梱包いたします。ドリップバッグは対象外です。
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くーりブレンド (中深煎り)
¥810
カフェくーりオリジナルブレンド。 グアテマラ大好きなくーりがこだわった「ほんわかしあわせなひととき」を過ごすことを 思って焙煎&ブレンドしたくーりオリジナルのブレンドです。 個性の強すぎない&それでいて飽きのこない、 バランスのとれた優しい味わいに仕上げています。 ①豆のまま100g ②挽き豆(ペーパーフィルター用)100g ③チンする珈琲(マグカップ用)7P ④水出し珈琲(300ml用)5P ⑤ドリップバッグ(個包装)4P 賞味期限: 焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。 ※豆or粉400gまではクリックポストでの発送が可能です。その場合、ポスト投函となりますので厚さを抑えて梱包いたします。
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ありがとうブレンド 100g
¥860
コトバペアリングで大好評をいただいたありがとうブレンドが、定番商品となりました! 筆文字作家の長谷川由香里氏の書と、ありがとうの気持ちが伝わる花束のようなデザインのシールです。 ありがとうブレンド100g入り。ほんわかしあわせなひとときをお楽しみ下さい。 贈り物はもちろんご自宅用ストックにも。 原産国:グアテマラ、ブラジル、エチオピア 賞味期限:焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2カ月以上のものを発送いたします。 ※豆or粉400gまではクリックポストでの発送が可能です。 その場合、ポスト投函となりますので厚さを抑えて梱包いたします。
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有機メキシコ (中深煎り)
¥860
メキシコ ハニーオアハカ ペタテドライ SHG ※豆自体に認証はありますが、焙煎所は認証をえておりません。 <ウネカフェ生産者組合> 加盟生産者家庭の経済とライフスタイルを向上させるために活動する、持続可能な高品質のコーヒーを生産する組織です。 加盟農家は苗木の提供や農園管理全般のトレーニングを受けることによって、小規模農家でありながら品質の向上と安定を実現しています。 また、組合は加盟農家の健康管理や住居の整備といった、将来的に末永くこのコーヒーの生産が続けられるような支援をおこなっており、サステナブルコーヒーとしてお取り扱いいただけます。 <コーヒーの栽培> 1500軒以上の加盟先住民小規模生産者によっておこなわれており、ティピカやブルボンといった伝統的な栽培品種を中心にシェードグロウン(シェードツリー)によっておこなわれています。 <名前の由来> 収穫後、各農家でドライパーチメントまで仕上げられるこのコーヒーは、パーチメントの天日乾燥の際にペタテというヤシの繊維を編んで作られる敷物の上、もしくはコンクリートパティオにておこなわれます ペタテの上で乾燥させる方法は、オアハカ州の先住民コーヒー農家で伝統的におこなわれてきた工程で、現地ではこの方法によりはちみつのような風味に仕上がると言われていることから「ハニーオアハカ ペタテドライ」と名付けました。(※精選方法は水洗式となります) ※生豆ロットとしてはJASオーガニック商品ですが、焙煎所は認証を得ておりません。 柔らかく優しい飲み口で、ブラウンシュガーのような香味と余韻を楽しめます。 原産地:メキシコ 焙煎度合い:中深煎り ①豆のまま100g ②挽き豆(ペーパーフィルター用)100g ③チンする珈琲(マグカップ用)7P ④水出し珈琲(300ml用)5P ⑤ドリップバッグ(個包装)4P 備考欄にて①〜⑤からご希望のものをご指定ください。 ご指定無い場合、①豆のままでお送り致します。 賞味期限: 焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。 ※クリックポストでの発送の場合、ポスト投函となりますので 厚さを抑えて梱包いたします。
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ブラジル ピーベリー(中深煎り)
¥810
くーりのピーベリーシリーズ、「ショコラ ピーベリー」 ブラジル ミナスジェライス州サントアントニオ地域の20農園からなる生産者共同体の力作!! ブラジルらしい香ばしいナッツフレーバーと甘味、コロコロとした形状が愛らしいコーヒーです。 ①豆のまま100g ②挽き豆(ペーパーフィルター用)100g ③チンする珈琲(マグカップ用)7P ④水出し珈琲(300ml用)5P ⑤ドリップバッグ(個包装)4P 備考欄にて①〜⑤からご希望のものをご指定ください。 ご指定無い場合、①豆のままでお送り致します。 賞味期限: 焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。 ※クリックポストでの発送の場合、ポスト投函となりますので 厚さを抑えて梱包いたします。
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グアテマラ ピーベリー(中深煎り)
¥810
くーりのピーベリーシリーズ。 グアテマラアンティグア産の小粒丸豆ピーベリー。 優しい柑橘系の上品な酸味と、ほのかにチョコレートのような甘みが軽やかに長く続きます。 ①豆のまま100g ②挽き豆(ペーパーフィルター用)100g ③チンする珈琲(マグカップ用)7P ④水出し珈琲(300ml用)5P ⑤ドリップバッグ(個包装)4P 備考欄にて①〜⑤からご希望のものをご指定ください。 ご指定無い場合、①豆のままでお送り致します。 賞味期限: 焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。 ※クリックポストでの発送の場合、ポスト投函となりますので 厚さを抑えて梱包いたします。
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エルサルバドル カフェパカス サンタアナ(中深煎り)
¥860
エルサルバドルのコーヒー生産を飛躍させた「パカス種」を生んだ、5世代続くエルサルバドルの名門カフェ・パカスが作る、最高品質のエルサルバドル のウォッシュト。クリーンカップで、口当たりがまろやか、少し深めの焙煎で甘さと、ミルクチョコレートフレーバーが際立つ。あらゆるブレンドベースとしても活躍するがコロンビアの代替としても需要あり。 エルサルバドル西方、サンタアナ県アパネカ・イラマテペック山脈の肥沃な大地の一部で、5世代にわたってパカス一族の農園が受け継がれています。 コーヒー生豆は機械選別後にさらに人の目で欠点豆を取り除くプロセスを設けており、ゼロ欠点を常に目標として掲げている、非常にレベルの高い運営を継続している農園です。 Cafe Pacasは様々なNPOと地域社会の発展にむけて、社会プログラムを継続発展させている企業です。特に教育、暴力抑止などの取り組みではイニシアティブをとり、献身的な取り組みを行っています。その根底の考え方として、彼らの従業員、その家族、その家族のコミュニティの質がコーヒー産業をよりよく持続可能なものにする最もファクターであると信じているからです。欠点豆は機械選別と、人の目、手のダブルハンドピックで極限まで限り取り除き、非常にクリーンな味に仕上がっています。カフェパカスの丁寧さが優しいまろやかでクリーンなカップから伝わります。 クロップ:2022/23 商品名:El Salvador Cafe Pacas(Pacas Familia) Santa Ana SHG EP Apaneca/Washed 原産国:エルサルバドル(El Salvador) 地域:サンタアナ県、イリャマテペック山脈アパネカ地区(Apaneca Ilamatepec, Santa Ana) 生産者:カフェパカス(Cafe Pacas)パカスファミリア農園 標高:1200m+ 品種:ブルボン、パカス、パカマラ(Bourbon, Pacas, Pacamara) クロップ:2022-23 精選方法:ウォッシュト(Washed) サイズ:15+ 焙煎:中深煎り カップノート:ミルクチョコナッツ、シトラス&レッドフルーツ、マイルドマウスフィール、グッドボディ ①豆のまま100g ②挽き豆(ペーパーフィルター用)100g ③チンする珈琲(マグカップ用)7P ④水出し珈琲(300ml用)5P ⑤ドリップバッグ(個包装)4P 備考欄にて①〜⑤からご希望のものをご指定ください。 ご指定無い場合、①豆のままでお送り致します。 賞味期限: 焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。 ※クリックポストでの発送の場合、ポスト投函となりますので 厚さを抑えて梱包いたします。
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タイ サイアム ブルームーン(中深煎り)
¥810
タイ チェンライの標高1000〜1300mにて 熟した赤色と黄色の果実を中心に 現地アカ族やリソー族の方々が収穫しています。 サイアム ブルームーンは聖水で精製しているとのこと! 強い飲み口が特徴で、それでいてハーブのようなさわやかできれいな余韻が印象的です。 飲み口の強さはしっかりありつつも、余韻はすうっとすっきりしており、 スパイスやハーブがたっぷりのアジア料理の食後や、ぐびぐび飲みたいアイスコーヒーとしてもおすすめのコーヒーです。 *サイアム=旧国名、現在のタイ ①豆のまま100g ②挽き豆(ペーパーフィルター用)100g ③チンする珈琲(マグカップ用)7P ④水出し珈琲(300ml用)5P ⑤ドリップバッグ(個包装)4P 賞味期限: 焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。 ※クリックポストでの発送の場合、ポスト投函となりますので 厚さを抑えて梱包いたします。
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インド モンスーン マラバールAA
¥810
インドのモンスーンコーヒーは、生豆の色からして独特!通常緑色が一般的(3枚目の写真左上)ですが、こちらは黄金コーヒーとも呼ばれ黄金色(4枚目写真右手前)をしています。 1600年代から栽培され始めたインドのコーヒーは、帆船でアフリカ大陸を一周するという長い航海の旅を経てヨーロッパへ輸出されていました。 長い航海の間、コーヒー豆は海水面に近く湿気のある船倉で、湿気を含んだモンスーン(貿易風)に晒され続けました。 その結果、コーヒー豆は黄金色になり独特の風味を帯びるようになったのです。 そんな黄金色のコーヒーも産業革命以降、スエズ運河が開通して動力船が用いられると、輸送時間の短縮やモンスーンの影響を受けなくなったために姿を消しました。 しかし黄金色のコーヒーを望む声は多く、それに応えるべく作られたのが「インド・モンスーン」です。 当時のコーヒー豆を再現すべく、アンウォッシュト(非水洗式)のコーヒー豆を、湿気を含んだモンスーンに晒します。そうすることで同じ環境を再現して、黄金色のコーヒーに仕上げていくのです。 モンスーンコーヒーにしかない特有の香りがありつつも、バランス良く飲み心地は穏やか。アジアらしい飲み口の強さに加えてハーブやナッツの独特な香味を存分に感じられるように、焙煎は中深煎りに仕上げました。 見た目の焼き色に反して、注湯時の膨れ方はまるで深煎りのようです。 封を開けたその瞬間からお楽しみいただけますように。 ①豆のまま100g ②挽き豆(ペーパーフィルター用)100g ③チンする珈琲(マグカップ用)7P ④水出し珈琲(300ml用)5P ⑤ドリップバッグ(個包装)5P 備考欄にて①〜⑤からご希望のものをご指定ください。 ご指定無い場合、①豆のままでお送り致します。 賞味期限: 焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。 ※クリックポストでの発送の場合、ポスト投函となりますので 厚さを抑えて梱包いたします。
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decafカフェインレスくーりブレンド (中深煎り)
¥810
カフェくーりオリジナルブレンドをディカフェでも楽しめるようになりました。 グアテマラ大好きなくーりがこだわった「ほんわかしあわせなひととき」を過ごすことを 思って焙煎&ブレンドしたくーりオリジナルのブレンドです。 個性の強すぎない&それでいて飽きのこない、 バランスのとれたほっとする優しい味わいに仕上げています。 カフェインコントロールで、コーヒーライフがもっと充実しますように。 ①豆のまま100g ②挽き豆(ペーパーフィルター用)100g ③チンする珈琲(マグカップ用)7P ④水出し珈琲(300ml用)5P ⑤ドリップバッグ(個包装)4P 賞味期限: 焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。 ※豆or粉400gまではクリックポストでの発送が可能です。 その場合、ポスト投函となりますので厚さを抑えて梱包いたします。
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decafほっこりブレンド (中深煎り)
¥810
カフェインレスで定番人気、Decafほっこりブレンドです。 ほんわか癒し系のくーりブレンドに対して、 ほっこりリフレッシュ系のほっこりブレンド。 マンデリンの重厚感とコロンビアの香ばしさが心地いいブレンドです。 ご自身のペースに合ったカフェインコントロールで、コーヒーライフがもっと充実しますように。 ①豆のまま100g ②挽き豆(ペーパーフィルター用)100g ③チンする珈琲(マグカップ用)7P ④水出し珈琲(300ml用)5P ⑤ドリップバッグ(個包装)4P 賞味期限: 焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。 ※豆or粉400gまではクリックポストでの発送が可能です。 その場合、ポスト投函となりますので厚さを抑えて梱包いたします。
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decaf メキシコ H2O処理(中深煎り)
¥810
メキシコチアパスのdecaf(カフェインレス)です。 マウンテンウォーター抽出法。カフェインの残留率0.1%以下 カフェインを控えている方や、夜やカフェインを摂りたくない時でも 安心してお楽しみいただけます。 ちょっと軽めの中深煎りで、メキシコらしい黒糖のような甘い香りと柔らかな酸味。甘味とコクがバランス良く飲みやすいコーヒーです。 ①豆のまま100g ②挽き豆(ペーパーフィルター用)100g ③チンする珈琲(マグカップ用)7P ④水出し珈琲(300ml)5P ⑤ドリップバッグ(個包装)4P 賞味期限: 焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。 ※クリックポストでの発送の場合、ポスト投函となりますので 厚さを抑えて梱包いたします。
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decaf ブラジル 超臨界CO2処理(中深煎り)
¥810
ブラジルのカフェインレスの超臨界CO2処理のdecaf(カフェインレス)です。 カフェインの残留率0.1%以下 カフェインを控えている方や、夜やカフェインを摂りたくない時でも 安心してお楽しみいただけます。 ブラジルらしいナッティな香ばしさと柔らかな酸味。甘味とコクしっかりの味わいです。 ①豆のまま100g ②挽き豆(ペーパーフィルター用)100g ③チンする珈琲(マグカップ用)7P ④水出し珈琲(300ml)5P ⑤ドリップバッグ(個包装)4P 賞味期限: 焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。 ※クリックポストでの発送の場合、ポスト投函となりますので 厚さを抑えて梱包いたします。
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decafコロンビア 液体CO2処理(中深煎り)
¥810
コロンビアラファエロの液体CO2処理のカフェインレス。 ナッツのように香ばしさもありつつ、優しい飲み口でミルクともお砂糖とも相性のいいコーヒーです。 クセがなく、後味もすっきり。 ①豆のまま100g ②挽き豆(ペーパーフィルター用)100g ③チンする珈琲(マグカップ用)7P ④水出し珈琲(350ml用)5P ⑤ドリップバッグ(個包装)4P 賞味期限: 焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。 ※クリックポストでの発送の場合、ポスト投函となりますので厚さを抑えて梱包いたします。
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made in Japan DECAF パナマ 中深煎り(最高品質のコーヒー、安心安全の極みディカフェ処理加工豆)
¥1,080
日本のディカフェコーヒーに長年尽力してきた女性焙煎士楡井有子氏のディカフェブランド「innocent coffee」から、made in Japan DECAF Projectの国産ディカフェ処理のコーヒーです。 https://innocent-coffee.jp/ 国内にて超臨界二酸化炭素抽出法により安心安全の製法によりカフェイン除去していますので、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。 豆の質の良さ、香りの損失が極めて少ない超臨界CO2処理によって99.9%のカフェインが取り除かれ、また、収穫したての新鮮な最高品質のコーヒーを、decaf処理から焙煎まで、鮮度を極めた、とことん美味しいディカフェ。 私自身も長年、珈琲豆の選択肢にディカフェがあり、近年の目まぐるしいディカフェの進化に心躍る毎日です。最高品質のディカフェ豆を焙煎できる事に感謝して、美味しいディカフェ豆を、必要な方へお届けしたい!その思いからもっと気軽にに楽しんでほしいという思いから、仕入れ値はそのままですが値段を下げることにしました。 最高品質のコーヒー豆を、心から安心安全なディカフェのコーヒーをお楽しみください。 パナマ ベルリナ ティピカ ウォッシュ製法は、優しい飲み口とキレイな余韻が特徴です。 低温でじっくり味を出すように抽出するのがおすすめです。 ①豆のまま50g×2P ②挽き豆(ペーパーフィルター用)50g×2P ③ドリップバッグ(個包装)4P 賞味期限: 焙煎から3ヶ月 発送は焙煎から1ヶ月以内のものをお送りします。 クリックポストでの配送の場合、ポスト投函のため厚さを抑えた袋にて梱包します。
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【一括払い:定期便】おすすめ3種定期便2024(1月~12か月)
¥16,000
毎月3日頃に発送、くーりおすすめの珈琲豆をクリックポストで郵便ポストへお届けします。 ちょっとづつ色々楽しめる嬉しい定期便です。 50gの豆か粉か(またはドリップバッグは2P)×3種からお選びいただけます。 定期便に合わせて発送希望の追加ご注文も好評!喜んで承っております! 定期便発送月の1日までにご注文をいただき、備考欄に「定期便とまとめての発送希望」 と添えてただければ追加注文の送料をこちらで調整させていただきます^^ 12か月のお届けだと1500円(送料185円込み)×12か月で通常18000円のところ、 一括払いでとってもお得な16000円です。 こちらは2023年12月5~31日までにご注文の方限定価格です。 ①珈琲豆(豆のまま)50g×3種 ②珈琲豆(粉:中細挽き)50g×3種 ※挽き目のご希望は備考欄にてお願い致します。 ③ドリップバッグ(1杯ずつの個包装)3P×3種 備考欄にて①〜③から、ご希望のものをお教えください。 ご指定ない場合は①の豆のままにてお送りいたしします。 サイズ: 珈琲豆・粉 約横12×14×2cm ドリップバッグ 約横10×12×1cm 賞味期限: 焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。 定期便の中止について: こちらの一括払いは途中で発送の中止ができませんが、内容の変更(粉から豆に変更や、配送先の変更)は可能です。 (cafedecoulis@gmail.comカフェくーり細野まで)