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くーりのおすすめ3種飲み比べセット
¥2,000
くーりの珈琲ラインナップから、産地、品種、精製方法、焙煎度合いまでバランスよく楽しめる3種の飲み比べセット。 【中煎り エチオピア】 くーりの中煎りといえば、華やかなナチュラル製法とフレーバーの種類が豊富なエチオピアゲイシャ。 いわゆる酸味系ですが、味覚の酸味というよりも嗅覚と連動した香味(味覚と、口から鼻に抜ける香り)が華やかで、心も豊かになる銘柄です。 【中深煎り くーりブレンド】※グアテマラ、ブラジルetc. 際立った個性がない、バランスよくクセがなく飲みやすい中南米のブレンドです。 グアテマラを大好きなくーりが、「嫁にしたいブレンド」を目指して配合しました。 【深煎り インドネシア 】 秋の夜長に楽しみたい、どっしりとした重みのある珈琲豆を作り出すインドネシアから、今はバリ島カラナクラフト イースト発酵です。精製時の水にイースト菌を入れることで、コーヒーの余韻に甘い香りが長く続くまったりとしたいときにピッタリの銘柄です。ぜひお楽しみください。 ①豆のまま100g×3種 ②挽き豆(ペーパーフィルター用)100g×3種 ③チンする珈琲(マグカップ用)7p×3種 ④水出し珈琲(300ml用)5p×3種 ⑤ドリップバッグ(個包装)4個×3種 賞味期限: 焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。 ※豆or粉400gまではクリックポストでの発送が可能です。その場合、ポスト投函となりますので厚さを抑えて梱包いたします。ドリップバッグは対象外です。
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ベトナム バレルエイジド カウダット(中煎り)
¥1,620
SOLD OUT
12/10までの期間限定&数量限定販売です。 通常のウォッシュ製法を施した後、 ウィスキーオーク樽で熟成されたベトナムのアラビカコーヒー。 ノンアルコールのコーヒーですが、放つ香りはウィスキーそのもの!? (注:アルコールは入っていません。) ベトナムのアラビカ種は、いわゆるベトナムコーヒーの強い印象とは全く異なる、 柔らかい酸味で優しい飲み口のコーヒーです。 その繊細で円やかな珈琲が、ウィスキーの香りをまとい、 なんともエキゾチックで魅惑的に仕上がっています。 飲みやすさと香りを存分に楽しめるように中煎り後半で焙煎しました。 生産者:MERCAFE運営のロータスファームグループ 産地:ベトナム ラムドン地区 ①豆のまま100g ②挽き豆(ペーパーフィルター用)100g ③チンする珈琲(マグカップ用)7P ④水出し珈琲(300ml用)5P ⑤ドリップバッグ(個包装) 4P 賞味期限: 焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。 ※クリックポストでの発送の場合、ポスト投函となりますので 厚さを抑えて梱包いたします。
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タイ サイアム ブルームーン(中深煎り)
¥810
タイ チェンライの標高1000〜1300mにて 熟した赤色と黄色の果実を中心に 現地アカ族やリソー族の方々が収穫しています。 サイアム ブルームーンは聖水で精製しているとのこと! 強い飲み口が特徴で、それでいてハーブのようなさわやかできれいな余韻が印象的です。 飲み口の強さはしっかりありつつも、余韻はすうっとすっきりしており、 スパイスやハーブがたっぷりのアジア料理の食後や、ぐびぐび飲みたいアイスコーヒーとしてもおすすめのコーヒーです。 *サイアム=旧国名、現在のタイ ①豆のまま100g ②挽き豆(ペーパーフィルター用)100g ③チンする珈琲(マグカップ用)7P ④水出し珈琲(300ml用)5P ⑤ドリップバッグ(個包装)4P 賞味期限: 焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。 ※クリックポストでの発送の場合、ポスト投函となりますので 厚さを抑えて梱包いたします。
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インド モンスーン マラバールAA
¥810
インドのモンスーンコーヒーは、生豆の色からして独特!通常緑色が一般的(3枚目の写真左上)ですが、こちらは黄金コーヒーとも呼ばれ黄金色(4枚目写真右手前)をしています。 1600年代から栽培され始めたインドのコーヒーは、帆船でアフリカ大陸を一周するという長い航海の旅を経てヨーロッパへ輸出されていました。 長い航海の間、コーヒー豆は海水面に近く湿気のある船倉で、湿気を含んだモンスーン(貿易風)に晒され続けました。 その結果、コーヒー豆は黄金色になり独特の風味を帯びるようになったのです。 そんな黄金色のコーヒーも産業革命以降、スエズ運河が開通して動力船が用いられると、輸送時間の短縮やモンスーンの影響を受けなくなったために姿を消しました。 しかし黄金色のコーヒーを望む声は多く、それに応えるべく作られたのが「インド・モンスーン」です。 当時のコーヒー豆を再現すべく、アンウォッシュト(非水洗式)のコーヒー豆を、湿気を含んだモンスーンに晒します。そうすることで同じ環境を再現して、黄金色のコーヒーに仕上げていくのです。 モンスーンコーヒーにしかない特有の香りがありつつも、バランス良く飲み心地は穏やか。アジアらしい飲み口の強さに加えてハーブやナッツの独特な香味を存分に感じられるように、焙煎は中深煎りに仕上げました。 見た目の焼き色に反して、注湯時の膨れ方はまるで深煎りのようです。 封を開けたその瞬間からお楽しみいただけますように。 ①豆のまま100g ②挽き豆(ペーパーフィルター用)100g ③チンする珈琲(マグカップ用)7P ④水出し珈琲(300ml用)5P ⑤ドリップバッグ(個包装)5P 備考欄にて①〜⑤からご希望のものをご指定ください。 ご指定無い場合、①豆のままでお送り致します。 賞味期限: 焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。 ※クリックポストでの発送の場合、ポスト投函となりますので 厚さを抑えて梱包いたします。
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パプアニューギニア(深煎り)
¥860
パプアニューギニア ハイランドスウィート AX 深煎りの甘味の先に上品で華やかな香りもある深煎りのコーヒーです。 パプアニューギニアは日本から真南に5000kmほどの国、時差は1時間ほど。 ニューギニア標高1500〜1600mほどの山脈で栽培されたコーヒーは華やかな酸味と甘味が豊かで、国のどこからでも南十字星を見ることができるんだとか。 クセがなく飲みやすいのに、また飲みたくなる甘い余韻が心地いいコーヒーです。 ①豆のまま100g ②挽き豆(ペーパーフィルター用)100g ③チンする珈琲(マグカップ用)7P ④水出し珈琲(300ml用)5P ⑤ドリップバッグ(個包装)4P 賞味期限: 焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。 ※クリックポストでの発送の場合、ポスト投函となりますので 厚さを抑えて梱包いたします。
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インドネシア スラウェシ島 トラジャ地区 スロトコ農園
¥810
最高峰2300mをはじめとして、風味豊かな珈琲を作り出す火山灰土壌が多く連なっている、インドネシア、スラウェシ等トラジャ地区。 その中でもインドネシアでは珍しく完全水洗式で精製されていて、クリーンな味わいを楽しめるスロトコ農園のコーヒーです。 インドネシアらしいどっしりとした飲み口がありながら、ほうじ茶や完熟みかんの様な香味と余韻があります。 農園内には教会や学校もあり、労働者の環境保護も行なっており、豆自体は有機認証を得ている銘柄です。 ※焙煎所は認証を得ておりません。 生産エリア:スラウェシ島トラジャ地区、スロトコ農園 標高:1,500 -1700m 農園面積1,200haの大農園 商品規格:G1 精選方法:Washed 収穫時期:7-10月 クロップ:2022/2023 栽培品種:ティピカなど ①豆のまま100g ②挽き豆(ペーパーフィルター用)100g ③チンする珈琲(マグカップ用)7P ④水出し珈琲(300ml用)5P ⑤ドリップバッグ(個包装)4P 賞味期限: 焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。 ※クリックポストでの発送の場合、ポスト投函となりますので 厚さを抑えて梱包いたします。
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decafマンデリン 液体CO2処理(深煎り)
¥810
インドネシア マンデリンの液体CO2処理のカフェインレス。 どっしりとした飲み口と長く続く余韻 ビターチョコやハーブの香りを楽しめます。 ①豆のまま100g ②挽き豆(ペーパーフィルター用)100g ③チンする珈琲(マグカップ用)7P ④水出し珈琲(350ml用)5P ⑤ドリップバッグ(個包装)4P 賞味期限: 焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。 ※クリックポストでの発送の場合、ポスト投函となりますので厚さを抑えて梱包いたします。
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【一括払い:定期便】おすすめ3種定期便2024(1月~12か月)
¥16,000
毎月3日頃に発送、くーりおすすめの珈琲豆をクリックポストで郵便ポストへお届けします。 ちょっとづつ色々楽しめる嬉しい定期便です。 50gの豆か粉か(またはドリップバッグは2P)×3種からお選びいただけます。 定期便に合わせて発送希望の追加ご注文も好評!喜んで承っております! 定期便発送月の1日までにご注文をいただき、備考欄に「定期便とまとめての発送希望」 と添えてただければ追加注文の送料をこちらで調整させていただきます^^ 12か月のお届けだと1500円(送料185円込み)×12か月で通常18000円のところ、 一括払いでとってもお得な16000円です。 こちらは2023年12月5~31日までにご注文の方限定価格です。 ①珈琲豆(豆のまま)50g×3種 ②珈琲豆(粉:中細挽き)50g×3種 ※挽き目のご希望は備考欄にてお願い致します。 ③ドリップバッグ(1杯ずつの個包装)3P×3種 備考欄にて①〜③から、ご希望のものをお教えください。 ご指定ない場合は①の豆のままにてお送りいたしします。 サイズ: 珈琲豆・粉 約横12×14×2cm ドリップバッグ 約横10×12×1cm 賞味期限: 焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。 定期便の中止について: こちらの一括払いは途中で発送の中止ができませんが、内容の変更(粉から豆に変更や、配送先の変更)は可能です。 (cafedecoulis@gmail.comカフェくーり細野まで)