グアテマラ ハニー(中煎り)
¥860 税込
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グアテマラの中煎りがハニー製法に切り替わりました。
コーヒーらしいコクはありながら軽い飲み口で、まろやかでハニーらしい甘い余韻を楽しめます。
グアテマラ サンタロッサのリンダビスタ農園。
熟した珈琲の実は赤い実が多いのですが、こちらのイエローナンセは黄色い実。完熟の黄色から、さらに成熟が進みオレンジ色のチェリーになったところを収穫しています。
果肉をたっぷり残して乾燥させるブラックハニー製法で、果実味をしっかりと楽しめる味わいに仕上がっています。
すっきりとした甘酸っぱさと、ミルキーな口当たりをお楽しみください。
<リンダビスタ農園>
所在地: サンタロッサ県アヤルサ地区
農園主: Pablo Arturo Chuy Flores氏
標 高: 1800~1900m
リンダビスタグループの農園の中で、最も標高が高いところにあります。
リンダビスタ農園はサンタロッサ県アヤルサ地区にあるアヤルサ湖の湖畔に位置します。
アヤルサ湖は約2万年前の大噴火による火山口に数千年かけて水が溜まった火山湖で、このコーヒーはこの急斜面で生産されています。
「リンダビスタ」とはスペイン語で「美しい景観」を意味しますが、その名の通りアヤルサ湖を見下ろすとても美しい景観が魅力的な農園です。
①豆のまま100g
②挽き豆(ペーパーフィルター用)100g
③チンする珈琲(マグカップ用)7P
④水出し珈琲(300ml用)5P
⑤ドリップバッグ(個包装)4P
備考欄にて①〜⑤からご希望のものをご指定ください。
ご指定無い場合、①豆のままでお送り致します。
賞味期限:
焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで2ヶ月以上のものを発送いたします。
※クリックポストでの発送の場合、ポスト投函となりますので
厚さを抑えて梱包いたします。
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