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ルワンダ　ムササWS　ハニープロセス（中煎り）

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中煎りのルワンダから、COEでも有名なムササWSのハニー製法です。

ムササウォッシングステーション（以下WS）はキヴ湖にほど近い丘陵地に位置しており、近隣の1,750農家がチェリーを持ち込んでいます。生産者に収穫や精選等の技術指導を行い、地域のコーヒー生産に大きく貢献しているWSです。2011年にはCOEで24位を獲得するなど、その品質レベルの高さは折り紙付きです。

柑橘系の果実味と紅茶感に、ほんのりはちみつのような甘い香味と余韻をお楽しください。

品種：ブルボン
精製処理：ハニー製法
ムササウォッシングステーション
認証：RA認証(申請中)　※焙煎所は認証を受けておりません

※ルワンダのコーヒーは農薬を使わない実質有機栽培(認証はありません)です。そのため、東アフリカに生息する虫(コーヒーチェリーが好物)の影響でまれにポテト臭と言われる、異臭が出ることがあります。見た目には判断がつかず、挽いた時や抽出の時など、香りが立つ時にわかります。味にも影響し、美味しくありません。
確認をして取り除いてから発送をしておりますが、完全に取り除く事が難しい産地とご理解の上お楽しみいただきますようお願い致します。
もし、異臭（ポテト臭）が出た場合は交換させていただきますのでご連絡下さいませ。

賞味期限：焙煎から3か月
焙煎から1ヶ月以内、賞味期限まで２ヶ月以上のものを発送いたします。

※４００ｇまではクリックポストでの発送が可能です。その場合、ポスト投函となりますので厚さを抑えてジップなしの袋にて梱包いたします。